Ei! Como fornecedor de lavadoras de copos comerciais, já vi muitos problemas comuns que os clientes enfrentam. Neste blog, explicarei como solucionar esses problemas para que você possa manter sua lavadora de copos funcionando perfeitamente.
1. As xícaras não ficam limpas
Uma das reclamações mais comuns que ouço é que os copos não saem limpos após um ciclo de lavagem. Pode haver alguns motivos para isso.
Braços pulverizadores entupidos
Os braços aspersores são responsáveis por distribuir a água pelos copos. Com o tempo, eles podem ficar entupidos com detritos como partículas de comida, calcário ou espuma de sabão. Para verificar se os braços aspersores estão entupidos, remova-os da lavadora. Geralmente você pode fazer isso desparafusando uma porca ou clipe. Depois de removido, inspecione os pequenos orifícios nos braços aspersores. Se estiverem bloqueados, use um palito ou um arame pequeno para limpá-los. Após a limpeza, reinstale os braços aspersores e execute um ciclo de teste.
Baixa pressão da água
Se a pressão da água for muito baixa, os braços aspersores não conseguirão distribuir a água de forma eficaz. Você pode verificar a pressão da água observando a válvula de entrada de água. Se for uma válvula mecânica, você poderá ajustá-la para aumentar a pressão. No entanto, se for uma válvula eletrônica, talvez seja necessário chamar um profissional. Outra coisa a verificar é a linha de abastecimento de água. Certifique-se de que não esteja dobrado ou bloqueado. Você também pode tentar verificar a pressão da água na fonte, como a linha de água principal do seu prédio.
Uso incorreto de detergente
Usar o tipo errado de detergente ou a quantidade errada também pode sujar os copos. Certifique-se de usar um detergente desenvolvido especificamente para lavadoras de copos comerciais. Siga as instruções do fabricante na embalagem do detergente para a dosagem correta. Usar muito pouco detergente não limpará os copos adequadamente, mas usar muito pode deixar resíduos.
2. Arruela de copo com vazamento
Uma lavadora de copos com vazamento pode ser uma verdadeira dor de cabeça. Pode danificar o chão e potencialmente causar problemas elétricos.
Mangueiras soltas
A primeira coisa a verificar são as mangueiras. Com o tempo, as mangueiras podem se soltar ou apresentar rachaduras. Inspecione todas as mangueiras conectadas à lavadora de copos, incluindo a mangueira de entrada de água e a mangueira de drenagem. Se encontrar uma mangueira solta, aperte as conexões. Se houver uma rachadura, você precisará substituir a mangueira. Geralmente, você pode encontrar mangueiras de reposição na loja de ferragens local ou encomendá-las ao fabricante.
Juntas defeituosas
As juntas são usadas para vedar as portas e outras aberturas na lavadora de copos. Se uma junta estiver danificada ou desgastada, pode causar vazamentos. Verifique as juntas ao redor da porta e quaisquer outros pontos de acesso. Procure sinais de desgaste, como rachaduras ou rasgos. Se você encontrar uma junta danificada, será necessário substituí-la. Você pode solicitar juntas de reposição do fabricante ou de um fornecedor de peças.
Enchimento excessivo
Às vezes, um vazamento na lavadora de copos é simplesmente o resultado de enchimento excessivo. Certifique-se de não colocar muitas xícaras na máquina de lavar de uma vez. Encher demais pode fazer com que a água vaze da lavadora durante o ciclo de lavagem.
3. Operação barulhenta
Se a sua lavadora de copos estiver fazendo muito barulho, pode ser um sinal de problema.
Peças soltas
Verifique se há peças soltas dentro da lavadora de copos. Isso pode incluir os braços aspersores, os racks ou outros componentes. Aperte todos os parafusos ou pernos soltos. Você também pode tentar remover os racks e os braços aspersores e reinstalá-los para garantir que estejam encaixados corretamente.
Rolamentos Desgastados
Os rolamentos do motor ou da bomba podem desgastar-se com o tempo, causando um funcionamento ruidoso. Se você suspeitar de rolamentos desgastados, é melhor chamar um técnico profissional. Eles serão capazes de diagnosticar o problema e substituir os rolamentos, se necessário.
Ar no sistema
Às vezes, o ar pode ficar preso nas linhas de água ou na bomba, causando um barulho ou zumbido. Para se livrar do ar, você pode tentar fazer alguns ciclos de lavagem curtos sem xícaras na máquina de lavar. Isso pode ajudar a eliminar o ar do sistema.
4. Códigos de erro
Muitas lavadoras de copos comerciais modernas vêm com um sistema de código de erro. Se você vir um código de erro no visor, ele poderá lhe dar uma pista sobre o que está errado.
Verifique o Manual
A primeira coisa a fazer ao ver um código de erro é verificar o manual do usuário. O manual geralmente contém uma lista de códigos de erro e seus significados. Siga as instruções do manual para solucionar o problema.
Entre em contato com o fabricante
Se você não conseguir descobrir o problema no manual ou se o problema persistir após seguir as etapas de solução de problemas, entre em contato com o fabricante. Eles poderão fornecer conselhos mais específicos com base no código de erro e no modelo da sua lavadora de copos. Geralmente você pode encontrar as informações de contato do fabricante no site ou no rótulo do produto.
5. Tempos de ciclo lentos
Se a sua lavadora de copos estiver demorando mais do que o normal para concluir um ciclo de lavagem, pode haver alguns motivos.
Baixa temperatura da água
A temperatura da água desempenha um papel crucial no processo de limpeza. Se a água estiver muito fria, o detergente não funcionará tão eficazmente e o ciclo de lavagem demorará mais. Verifique o aquecedor de água para ter certeza de que está na temperatura correta. A temperatura ideal da água para uma lavadora de copos comercial é geralmente em torno de 60 a 71°C (140 - 160°F).
Dreno entupido
Um ralo entupido também pode retardar o ciclo de lavagem. Se a água não escoar adequadamente, a lavadora de copos terá que gastar mais tempo drenando a água antes de iniciar a próxima fase do ciclo. Verifique se há bloqueios na mangueira de drenagem e na bomba de drenagem. Você pode usar uma cobra drenante ou um êmbolo para limpar o bloqueio.
Máquina sobrecarregada
Conforme mencionado anteriormente, sobrecarregar a lavadora de copos pode causar todos os tipos de problemas, incluindo tempos de ciclo lentos. Certifique-se de não colocar muitas xícaras na máquina de lavar de uma vez. Siga as orientações do fabricante para a capacidade máxima da máquina.
Concluindo, solucionar problemas comuns com uma lavadora de copos comercial não precisa ser uma tarefa difícil. Seguindo essas etapas, muitas vezes você pode identificar e corrigir o problema sozinho. No entanto, se não tiver certeza ou se o problema persistir, não hesite em entrar em contato com um técnico profissional.
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Referências
- Manuais do usuário do fabricante para lavadoras de copos comerciais
- Melhores práticas do setor para manutenção de equipamentos de cozinha comercial
